四種模式的變廢為寶助力畜禽養(yǎng)殖綠色發(fā)展

8月13日，在東坡區(qū)萬勝鎮(zhèn)一糖果公司的養(yǎng)豬場(chǎng)內(nèi)看到，該企業(yè)工作人員正利用生產(chǎn)糖果的副產(chǎn)物糖渣喂豬。“利用糖渣喂豬是企業(yè)‘養(yǎng)殖+種植+食品加工’生態(tài)循環(huán)模式中的其中一環(huán)，這種模式讓企業(yè)真正實(shí)現(xiàn)了畜禽養(yǎng)殖廢棄物不外排、不下河、零排放、零污染，資源化循環(huán)利用。”該公司負(fù)責(zé)人趙建華說。

據(jù)趙建華介紹，目前，該公司飼養(yǎng)母豬1200頭，帶動(dòng)周邊農(nóng)戶年出欄商品豬30000多頭。養(yǎng)豬場(chǎng)內(nèi)的豬糞發(fā)酵后還田種植桂花樹、銀杏樹、核桃樹、花生、南瓜4700畝，再利用桂花生產(chǎn)桂花臘肉，用核桃、花生、南瓜生產(chǎn)糖果，真正實(shí)現(xiàn)了生態(tài)循環(huán)。

“養(yǎng)殖+種植+食品加工”生態(tài)循環(huán)模式是眉山市推進(jìn)畜禽養(yǎng)殖綠色發(fā)展的方法之一。近年來，眉山市按照減量化生產(chǎn)、無害化處理、資源化利用的總體要求，堅(jiān)持推廣“養(yǎng)殖+種植+食品加工”生態(tài)循環(huán)、畜禽養(yǎng)殖糞污源頭治理“三二一一”、“牧場(chǎng)+專合社+農(nóng)戶+種植園區(qū)”糞污管網(wǎng)輸送種、畜禽養(yǎng)殖糞污異位發(fā)酵床零排放處理技術(shù)四種模式，著力發(fā)展以種定養(yǎng)、種養(yǎng)結(jié)合的農(nóng)牧業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)，促進(jìn)了全市現(xiàn)代畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)綠色發(fā)展。

在丹棱縣，該縣堅(jiān)持推廣畜禽養(yǎng)殖糞污源頭治理“三二一一”模式，指導(dǎo)畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)建好了“三個(gè)池子”（沼氣池、干糞池、沼液收集池），做好了“二次減量”（第一次減量是通過實(shí)行雨污分流、干濕分離以減少糞污產(chǎn)生量，第二次減量是將干糞和養(yǎng)殖戶不能利用的多余沼液由專業(yè)服務(wù)隊(duì)轉(zhuǎn)運(yùn)）；成立了“一支專業(yè)抽施糞服務(wù)隊(duì)伍”。

“專業(yè)抽施糞服務(wù)隊(duì)伍建好后，養(yǎng)殖戶按10元/立方米、種植戶按15元/立方米的標(biāo)準(zhǔn)分別支付服務(wù)費(fèi)，經(jīng)考核驗(yàn)收合格后政府再按20元/立方米的標(biāo)準(zhǔn)對(duì)服務(wù)隊(duì)以獎(jiǎng)代補(bǔ)。同時(shí)，在種植區(qū)配套建設(shè)一個(gè)田間貯糞池，解決養(yǎng)殖糞污常年產(chǎn)生與季節(jié)性種植利用的矛盾問題，實(shí)現(xiàn)了淡貯旺用，全縣年轉(zhuǎn)運(yùn)利用糞污10多萬噸。”丹棱縣畜牧局相關(guān)負(fù)責(zé)人說，“三二一一”模式既有效解決了養(yǎng)殖糞污出路問題，又解決了治理經(jīng)費(fèi)不足和生態(tài)種植對(duì)有機(jī)肥的需求問題。

在洪雅縣，該縣推廣“牧場(chǎng)+專合社+農(nóng)戶+種植園區(qū)”糞污管網(wǎng)輸送種模式，把奶牛養(yǎng)殖、生豬養(yǎng)殖和糞污還田種植及解決農(nóng)民就近務(wù)工結(jié)合起來，實(shí)現(xiàn)了現(xiàn)代畜牧業(yè)的循環(huán)發(fā)展。“目前，全縣已建配套建設(shè)500多公里糞污輸送管網(wǎng)，帶動(dòng)2000余戶農(nóng)戶簽訂種草合作協(xié)議，還田種草、種茶、種菜達(dá)5萬多畝，年利用沼液20多萬噸。”洪雅縣畜牧局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，這種模式解決了過去長期困擾該縣的牛糞污染問題，奶業(yè)和茶業(yè)已成為該縣的兩大特色支柱產(chǎn)業(yè)。

此外，眉山市還在各區(qū)縣推廣畜禽養(yǎng)殖糞污異位發(fā)酵床零排放處理技術(shù)。按照“源頭管控→過程控制→循環(huán)利用→末端治理”的工作思路，以每存欄3頭生豬配套建設(shè)1立方米異位發(fā)酵床，通過生物菌種分解噴灑在農(nóng)作物秸稈、鋸末等墊料中的養(yǎng)殖糞污，利用發(fā)酵產(chǎn)熱和機(jī)械翻拋蒸發(fā)水分，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖糞污處理無臭味、無蒼蠅、無蚊子、污水零排放。使用3—5年后的發(fā)酵床墊料再由專業(yè)有機(jī)肥生產(chǎn)企業(yè)按有機(jī)肥標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)商品有機(jī)肥，全市已有400多個(gè)畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)開展異位發(fā)酵床零排放處理技術(shù)試點(diǎn)。

“四種模式”在眉山市各區(qū)縣推廣運(yùn)用以來，既減少了養(yǎng)殖業(yè)的污染治理費(fèi)用，降低了養(yǎng)殖成本，又“變廢為寶”，節(jié)省了種植業(yè)的種植成本，提升了農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)，增加了農(nóng)產(chǎn)品附加值，有效保護(hù)和改善了地方生態(tài)環(huán)境，實(shí)現(xiàn)了良好的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和生態(tài)效益，讓畜禽養(yǎng)殖實(shí)現(xiàn)了綠色發(fā)展。